Etikettarkiv: Fiske

Att äta kött kan vara lika klimatvänligt som att äta vegetariskt

Att äta svenskt viltkött innebär utsläpp av 0,5 koldioxidekvivalenter per kg kött. Den enda mat som är bättre ur klimatsynpunkt är nordisk frukt (0,3), potatis (0,2) och rotfrukter, lök och kål...

Filmen The Cove och kritiken av The Cove

I den japanska orten Taiji slaktas ett stort antal delfiner varje år. Enligt filmen The Cove är den viktigaste ekonomiska drivkraften bakom delfinjakten emellertid den efterfrågan som delfinarier...

Vildfångad fisk och odlade musslor är mycket miljövänlig mat

Enligt en undersökning som precis publicerats och vars resultat återges på sajten Sustainable Fisheries så är viss vildfångad fisk och odlade musslor det klart mest miljövänliga sättet att producera...

Glada samer i Girjas sameby i Killingi

Girjas sameby kallades tidigare för Norrkaitums sameby, och i Killingi1 har jag tillbringat mycket fritid. Jag har tidigare varit en passionerad flugfiskare och har fiskat i Kaitumälven ett antal...

Sill och annan fisk är rena hälsokosten

Det finns ett samband mellan fiskkonsumtion och långsiktig neurologisk hälsa enligt en studie från Chalmers. Parvalbumin, ett protein som förekommer rikligt i flera fiskarter, har visat sig medverka...

Vad gör vi när forskarna står för de falska nyheterna?

Göteborgs-Posten har i sin helgbilaga Två Dagar intervjuer med två forskare som de menar bekämpar falska nyheter. Det är två intressanta personer, Agnes Wold och Emma Frans, och två intressanta...